This cut is generated from the ovenprepared rib with the chine bones, feather bones, rib bones and blade meat removed. Unlike 112A, this cut is free of the lip and associated fat that lies on the side of the short plate.
“Beef Rib, Ribeye Roll” için yorum yapan ilk kişi siz olun Cevabı iptal et

Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.