This cut is generated from roast ready rib with fat cover removed (Fat Cap Off = FCO). The lip and associated fat remains attached and trimmed to a specified measurement from the ribeye muscle (Longissimus muscle).
“Beef Rib, Roastready Cover Off,Exportstyle” için yorum yapan ilk kişi siz olun Cevabı iptal et
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.